殷文政，樊明涛主编；刘慧，赵春燕，朱丽霞，段艳副主编2015 年出版399 页ISBN：9787030431042
食品微生物学（foodmicrobiology），是微生物学的分支学科，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。该学科涉及病毒、细菌、真菌多种微生物，除研究这些微生物的一般生物学特性外，还探讨它们与食品有关...
夏明著2006 年出版242 页ISBN：7501775613
本书在以投入产出为主线的多部门分析体系基础上，进行经济结构转变研究。
夏明会著2012 年出版148 页ISBN：9787564053543
本书为《基础会计》配套习题集，对应于《基础会计》的相应章节设置了相应的习题，供课后复习之用，题型包括名词解释、填空、判断、选择、计算等。本书适合作为高等学校会计相关专业的基础会计课程的配套习题集。...
夏明方，康沛竹主编2015 年出版120 页ISBN：9787508748924
本套丛书对新中国成立前后发生灾难进行了客观叙述和鲜明的对比，使读者领悟到坚持中国特色社会主义的道路的重要性。本书主要介绍1987～1999年我国发生的重大灾害：1987年大兴安岭森林火灾；1991年江淮大水灾；1998年...
夏明会主编2017 年出版310 页ISBN：9787307190078
本书以财政部最新颁布的39项会计准则及其应用指南为依据，借鉴和吸收国内外相关的会计理论和方法，结合会计工作实际，对会计的基本理论、基本知识和基本方法进行了深入浅出的阐述。根据国外同类教材设计和国内基...
夏明会主编；张端明副主编2012 年出版164 页ISBN：9787564053154
本书包括十章内容，为适应管理会计理论与实际的发展，满足管理会计教学的需要，结合会计工作实际，对管理会计的基本理论、基本方法进行了深入浅出的阐述，为帮助读者更好的学习理解本书内容，书中加入了大量的实例。.....
樊明涛，赵春燕，雷晓凌主编2011 年出版381 页ISBN：9787564503062
食品微生物学是基础微生物学一个非常重要的分枝，属于应用微生物学的范畴，它主要研究与食品生产、食品安全有关的微生物的特性，研究如何更好地利用有益微生物为人类生产各种各样的食品以及改善食品的质量，防止有...
