吴殿星,舒小丽,吴伟著2009 年出版187 页ISBN:9787109134423
本书内容包括稻米淀粉的组成、结构与性质、水稻淀粉的生物合成与降解、稻米淀粉品质的遗传测控等内容。
关伟雄主编2011 年出版366 页ISBN:9787802517950
本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,读来生动有趣。
赵蕤原著;吴伟述评2008 年出版310 页ISBN:9787536694972
本书以通俗易懂的语言,深入浅出地阐述了中华文化传统著作《反经》中的重要内容,总计20篇的内容涉及到企业管理、人才使用等方面,为现代社会中的人们提供了宝贵的经验。...
吴伟仁编著2008 年出版92 页ISBN:9787508513553
本书包括中国航天概况,神舟系列飞船与载人航天计划,探月工程及深空探测计划。
吴伟卿等编著2004 年出版223 页ISBN:7502558896
本书介绍了生产聚酯涂料所用原料的基本性能、配方设计、生产质量控制、生产工艺。