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  • 工程制图 非机械类专业

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    韩满林主编(南京信息职业技术学院)2003 年出版232 页ISBN:781089319X

  • 锚固与注浆技术手册

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    梁炯鋆主编;中国岩石力学与工程学会岩石锚固与注浆技术专业委员会编1999 年出版505 页ISBN:7508300610

  • 豆制品加工技术

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    中国科学技术普及创作协会农业委员会,辽宁省科协科普创作协会主编1986 年出版27 页ISBN:16144·3136

  • 中国包装标准目录

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    刘国靖主编;中国包装技术协会信息中心编2004 年出版201 页ISBN:7506634139

    本书收集截至2003年底批准发布的该类国家标准和行业标准1470项。

  • 网络基础

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    陈华,孟宗洁主编(南京化工职业技术学院信息系)2005 年出版220 页ISBN:7502571027

    本书介绍了计算机网络的基本概念、数据通信基础知识、计算机网络体系结构和网络协议等。

  • 广州市地名图册

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    程新生主编;广州市地名委员会办公室,广东省测绘技术公司合编2001 年出版244 页ISBN:7805226431

  • 中华面文化大典

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    王中旺主编;北京五谷道场食品技术开发有限公司编纂2005 年出版1127 页ISBN:7801804422

    本书介绍中国面文化的起源、发展及制作工艺等的相关知识。

  • 辽宁动物志 鱼类

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    辽宁省科学技术委员会辽宁动物志编辑委员会主编;刘蝉馨等编著1987 年出版552 页ISBN:16288·125

    本书记述海、淡水鱼类322种

  • 大豆食品

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    李里特,孟素荷主编;国家食品药品监督管理局,中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN:7030124286

    本书是食品药品放心工程丛书之一,主要向广大民众介绍大豆的主要成分;大豆的保健功能;如何安全地选购、食用、保存各种豆制品。

  • 农业法律法规规章选编 食品卫生与食品安全类

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    农业部产业政策与法规司编2003 年出版175 页ISBN:7109081362

    本书选编了13部食品安全的法律法规,有食品卫生法、农业转基因生物安全管理条例、农业野生植物保护办法、无公害农产品管理办法等。

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