跃珍,克勤编著2005 年出版171 页ISBN:7806530134
本书为《中国之旅》中的一册,它带领游人“访澹山洱海,游滇池翠湖,赶泼水节,跳孔雀舞,身入西双版纳圆梦,走进香格里拉问俗”,是旅游者的最好向导。...
吴克祥主编2003 年出版177 页ISBN:7040124688
本书为高校教材,围绕现代酒吧经营特点,介绍不同类型的酒吧经营的客源特征,文化特征和市场特征,并详细分析了酒单与酒吧经营的关系及酒单设计的方法,酒吧用品的配置以及酒水的采购保管,酒吧制作控制等内容....
曾庆祝,吴克刚,黄河主编2012 年出版414 页ISBN:9787502636487
本书针对当前国内外食品安全与卫生面临的种种问题,围绕食品从原料生产到加工、储藏、流通、消费等食物链相关环节,着重阐述危害食品安全与卫生的污染源和影响因素,以及相关控制措施的理论及应用。...
吴克明主编2009 年出版232 页ISBN:9787212035419
本书讲述的是徽商发展论坛的报告和徽商研究论文集。
王力主编;吉常宏,祝敏彻,马汉麟,郭锡良,许嘉璐,赵克勤,刘益之,萧璋编者2016 年出版1736 页ISBN:7101117233
吴克潜著2018 年出版594 页ISBN:9787313188328
全书注重实用,搜罗常用中药600余种,后附煎药、服药方法,有助指导临床。书前有谢利恒、顾渭川、蒋文芳等人题词。本书编写体例是首正其名,次详产地,后列举性味、主治、用量、禁忌。主要目的在于辨别认识药性。附...
吴克强主编2003 年出版287 页ISBN:7810892495
全国电子信息类职业教育实训系列教材:本书系统介绍了计算机基础知识、汉字录入技术、网络基础知识和应用以及Windows98、Word2000、Excel2000、PowerPoint2000等软件的应用。...