邢玉伟编著2004 年出版83 页ISBN:7508226992
鲁菜是中国四大菜系之一,深受人们的喜爱。本书选收的60种菜包括了正宗鲁菜和新派鲁菜,都是鲁菜中的精品菜。每个菜的制作方法和制作步骤,均采用图文对照,一一进行解读。关键技术作了重要提示。...
扬州大学,盐城师范学院,唐山师范学院,盐城工学院,江苏科技大学,江苏理工学院,淮海工学院,泰州=学院合编;刁国旺总主编;刘巍本册主编2016 年出版204 页ISBN:7122274229
中原新华书店编1949 年出版109 页ISBN:
内收《毛主席、朱总司令命令解放军奋勇前进解放全中国人民》、《国内和平协定最后修正案》、《人民解放军总部颁发布告与全体人民约法八章》、《全国总工会等十六个团体致电人民解放军各野战队》、《注意国...
黄元庆,黄蔚编著(上海商学院艺术设计学院)2001 年出版98 页ISBN:7810382810
本书是设计艺术专业三大构成课程教材之一。作者集多年教学研究成果,同时借鉴国外最新研究成果编写而成。内容包括:现代科学色彩理论,色彩推移及对比,综合对比及变调,色彩感情,色彩形式美,同时精选幅色114彩构成......
卢喜烈,卢亦伟编著2005 年出版291 页ISBN:7502349693
入门难是广大医务工作者初学心电图的共同体会,当帮助读者渡过这一关,特编写了此书,书中重点介绍了心电图的理论基础,常见病的心电图特点。...
赵飞,沈伟编著2004 年出版104 页ISBN:7535937519
本书介绍了各种菇菌(特别是野生菇菌)制作的汤谱,书中汤谱约80款。内容包括:野生菌照片,汤谱成品效果图,汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。...
王建民主编;王人伟,王建民,王燕谋,任光辉,何振琪,邵光砚,薛文叙,范登宸,普成兴,张振威,唐大昌,董世奎编著1997 年出版521 页ISBN:7800349292