马巧慧主编2009 年出版207 页ISBN:9787811225693
本书是在总结旅游管理实践教学经验的基础上编写的,共分为9个实训模块,以旅游业的"吃、住、行、游、购、娱"为线索,每一模块展现旅游行业的一个从业领域,涵盖旅游管理专业所要求的主要实践技能。每一模块包括的...
(美)韦伯斯特著;秦宇慧改写2014 年出版165 页ISBN:9787544741774
孤女茱蒂因为自己写的一篇文章,受到孤儿院一位匿名理事的资助上大学。茱蒂没有见过这位理事,只是偶然看见理事瘦长的身影投在墙上,就像一只长腿的蜘蛛,所以戏称他为“长腿叔叔”。作为要求,理事让茱蒂每个月都要...
汪慧主编;卫甜甜,张波,周轶副主编2015 年出版172 页ISBN:9787517810094
本书是浙江省社会科学界联合会社科普及课题,通过向青少年普及海洋生态与环保、海洋资源开发现状、海洋经济发展等各方面的知识,引导青少年认识海洋、了解海洋,主动参与到合理开发海洋资源、保护海洋环境的行动...
张群慧主编;向志军,黄建科,高见芳副主编2012 年出版216 页ISBN:9787564065416
本书介绍了Protel DXP 2004印制电路板设计与制作的基础知识。全书共分5个学习情境。本书适合作为高等学校的教材使用。
胡理乐,李俊生,刘文慧,曲上,何理主编;关潇,何理,侯万成等编2014 年出版433 页ISBN:9787030412461
书中包含植物入门知识,植物形态术语的描述,包括整体、叶、花、果、树干、分布、生境等信息的描述。同时内含1200余幅精美的照片,便于读者识别植物。同时本书引进了分类表,使得读者仅根据叶片特征便可以快速定位...
沈连丰,叶芝慧编著2004 年出版429 页ISBN:7030131770
本书系统、深入地论述了信息论和编码的基本原理和主要技术,内容包括:信息科学及其发展,信息的度量。离散信源及其编码,离散信道及其编码,连续消息和连续信道,网络信息理论初步,信息率失真理论及其应用,差错控......
(韩)朴尚慧编著;宁海译2015 年出版173 页ISBN:9787538920345
本书主要内容是韩国传统泡菜的制作方法,分为两大块,一为制作菜肴的一般性常识问题,如常见各种蔬菜的特点,作料的计量等做菜秘诀的阐述;二为具体制作方法,按四季泡菜、家传泡菜、即食泡菜、健身泡菜、乡土泡菜等.....
杨慧主编2009 年出版196 页ISBN:9787564700973
本书是中等职业学校饭店服务专业基础课教材,它基于提高学生对餐饮知识的了解,熟悉餐饮操作技能而编写。在具体章节内容的编排上,考虑到职业教育的特点,由浅入深、循序渐进,突出餐饮服务的实践环节,比较系统地介.....
张学慧编著2017 年出版402 页ISBN:9787563827350
本书主要内容包括:国际经济法总论、国际货物贸易法律制度、国际服务贸易法律制度、国际技术贸易法律制度、电子商务的法律规范、国际贸易管制的法律制度、国际投资的法律制度、国际货币金融法律制度、国际税...
程晓栋,谢寿星主编;高和生,饶黎,方开莎,冯海海洋,李明慧副主编2011 年出版276 页ISBN:7305094279