(美)(L.勒梅)L.Lemay,(美)(B.墨菲)B.Murphy著;常东等译1997 年出版318 页ISBN:7111055829
乔旭光主编;孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN:7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
朱俊瑞,龚上华,赵定东等著2017 年出版264 页ISBN:9787516195369
建国60年来,中国社会从政治、经济、文化生活以及社会心理等方面,发生了巨大的变迁。这一整体性的社会变迁也被称为社会转型。社会变迁或者转型对传统乡村生活与农民心理的冲击是革命性的。在广大中国农村,整体...
(美)罗伯逊(Robertson,J.O.)著;贾秀东等译1990 年出版452 页ISBN:7500407548
书名原文:AmericanmythAmericanreality:据美国纽约希尔·王出版公司1986年第3次印刷本译出:作者从美国神话和美国现实的关系入手
宋元林主编;余杰,谭长富,刘龙洲等编;吴怀友总主编2012 年出版257 页ISBN:9787566702227
本书由与思想政治教育有关的九个主题组成,主要涉及两个方面的内容:一是传统文化与思想政治教育的内容,选择了儒家心理教育及其对现代思想政治教育的启示、老子道德思想对当代生态道德教育的启示、《论语》生命...
(美)约翰·H.威格摩尔著;何勤华 李秀清 郭光东等译2004 年出版957 页ISBN:7208047944
本书从宏观角度,生动描述了世界法系的演进过程,概述了16个法系产生的历史背景、发展过程和现时的命运。