武建新主编;侯建平,雒亚洲,张邦建,罗红霞副主编2004 年出版272 页ISBN:7030137957
本书系统介绍了乳及乳制品生产工艺,内容包括乳的主要成分及加工性质,乳制品的生产工艺原理,乳制品生产过程中的质量控制。以及乳制品加工的发展趋势。...
蓝旺英主编;杨文杰,吴红霞,黄均安,耿道森副主编;宋天武主审2015 年出版249 页ISBN:9787550909625
本书共分5个单元,主要内容包括:常用低压电器的认知与拆装、继电器接触器基本控制电路的安装与调试、常用机床电气控制电路的故障诊断、桥式起重机的电气控制、电气控制系统线路设计等。本书可作为高职高专院...
王学民主编;董贞荣,邓朝晖,武红霞副主编;陈利荣,邓朝晖,董贞荣等编2012 年出版92 页ISBN:9787030329851
本书的宗旨是提供教学内容的平台性模块,供三年制高职高专医学相关专业使用。教材内容的设置分为三个模块(基础模块、实践模块和选学模块)。基础模块和实践模块为必学内容,是基本标准和共同要求。全书共分九章,其...
李国海,余卫明主编;王红霞,龚博副主编;王红霞,邓艳君,李国海,余卫明,刘继虎,陈云良,龚博撰稿2014 年出版252 页ISBN:9787548712640
本教材涵盖了与市场经济有关的各基本法律的内容,既包括了经济法的主体内容,也包括民商法的各种基本法律,供非法学专业本科学生使用。本教材内容繁简适度,体例规范,在体系和内容上有较大创新。...
杨惠中,高霞,王跃武,张红霞主编2012 年出版168 页ISBN:9787544626217
本书是与教材配套的教师用书,提供教学指导。
(美)SUSAN STEMPLESKI ANDY CURTIS JAMES R.MORGAN NANCY DOUGLAS 杨惠中,高霞,张红霞,王跃武编著2007 年出版119 页ISBN:9787544603010
本书是配套教师参考用书,提供听力文字材料、练习参考答案等。