吴杰主编；吴昊然等编著；吴杰，赵越超摄影2003 年出版63 页ISBN：750822552X
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍...
吴杰，吴昊天编著2009 年出版324 页ISBN：9787508258379
本书中精选了400款适宜秋季养生保健的营养美味菜肴，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...
吴昊天，吴杰主编2010 年出版90 页ISBN：9787508264974
湘菜是我国著名菜系之一，又称湖南菜，由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大流派组成。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅囊括了传统的经典湘菜，还广泛收入了近年来涌现......
吴昊天，吴杰主编2010 年出版90 页ISBN：9787508264684
四川菜作为地方特色最浓郁的风味体系，是举世公认的中国四大菜系之一。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅囊括了传统的经典川菜，还广泛收入了近年来涌现的创新菜品（品......
刘建华主编；张国强，张若飞副主编；刘贡求执行主编2010 年出版282 页ISBN：9787543865228
本书是中南大学合并组建10周年庆典的纪念作品，采用故事的形式来演绎中南大学浩瀚纷繁的百年校史。
吴昊天，吴杰主编2010 年出版90 页ISBN：9787508264998
粤菜就是广东菜，是我国著名菜系之一，由广州菜、潮州菜和东江菜三大流派组成。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅囊括了传统的经典粤菜，还广泛收入了近年来涌现的创新......
