(法)博马舍(Pierre Augustin caron de Beaumarchais)著;吴达元译1957 年出版174 页ISBN:10019·595
(英)埃比尼泽·霍华德著;金经元译2009 年出版128 页ISBN:9787100065702
本书阐述了理想城市型态的理论和方法,对城市规划具有深远的意义。
黄泽元主编2013 年出版225 页ISBN:9787564513047
食品分析是研究食品营养成分、食品品质与食品安全有关成分的检验原理与方法的一门技术性学科。食品分析运用物理、化学、生物化学等学科的基本理论及各种科学技术,按照制定的技术指标,对食品的原料、辅助材料...