李文杰主编2005 年出版83 页ISBN:7543925230
本书分4部分,砂锅篇,小炒篇,烘烤蒸炸篇和绿色时蔬篇,共63款创新休闲菜。每款均列有原料调料制作方法及制作注意事项。
房列曙,陈恩虎,柴文杰主编2005 年出版267 页ISBN:7810932616
本书主要介绍社区工作的概论、社区工作的基本手法、社区工作模式、中国的社区服务、社区工作技巧,目的是使学生掌握社区工作的基本理论方法、技巧,并运用其相关理论解决社区问题。...
李文杰主编2005 年出版83 页ISBN:7543926814
本书挑选在家庭中轻易就能制作不同风味的点心30余种,配以详细彩图,清楚的解说,从制皮,拌馅,制作成形,到制作秘诀,一应俱全,一目了然。...
杜冠华主编;马辰,王伟,王楠,王文杰,王晓良,申竹芳,司伊康,刘艾林,李燕,李亚伟,李洪燕编者2004 年出版464 页ISBN:7810724908
本书内容是实验药理学。
韩春姬,席景砖,李文杰主编2008 年出版378 页ISBN:9787811068405
本书分三篇15章,介绍了预防医学的基本理论、基本知识,包括生产生活环境与健康、医学统计学方法、流行病学研究方法等。