(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括:肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
韦红梅,梁金辉主编2008 年出版173 页ISBN:7122017176
本书书共收集了50种哺乳动物、种类包括海洋类、肉食类。介绍了科目种类、食性、生存环境、性情、与同类的区别等。
韦明辉编著2008 年出版426 页ISBN:9787502832407
本书以今本《论语》为基础,录其原文,逐一解读,每一篇章均由原文、译文、中心思想评价和辅助历史故事几部分组成。