吴军卫主编2003 年出版235 页ISBN:7563711236
本书是旅游高等职业院校饭店管理专业的一门专业主干课程。它较系统地阐述了前厅服务与管理的基础知识和运转原理,具体包括前厅客房价格的制定,客房预订管理,文档管理,客房销售管理,客账管理等。...
郭红卫主编2009 年出版199 页ISBN:9787309064094
本书从营养学角度,详细介绍了食物营养素与健康的关系、食品安全与健康的关系。
张良卫,王学锋主编2007 年出版320 页ISBN:9787801816672
第一章国际海运概述;第二章班轮运输;第三章提单及提单业务;第四章租船运输业务;第五章租船运输合同;第六章集装箱运输;第七章国际海运价格;第八章船舶代理业务;第九章货运事故的处理.以及附件《海牙规则》。...
潘省初,肖邦卫主编1992 年出版265 页ISBN:7810055747
财政部统编教材:本书共分10章,主要包括:信息技术与会计信息系统、会计信息系统的分析与设计、财务处理子系统等内容。
李耀,张卫主编2011 年出版201 页ISBN:9787111347705
本书介绍了气体生产安全知识,特别是冶金动力系统所接触到的危险化学品等方面的知识,以钢铁企业空气分离及吸附制氢生产中的安全管理为重点等。...
周小江,窦建卫主编2009 年出版240 页ISBN:9787802317192
本教材是新世纪全国高等中医药院校创新教材,由多所高等院校长期从事教学工作的专家和具有丰富实战经验的企业经营管理者共同编撰而成。
卓新平,王晓朝,安伦主编;刘国鹏执行主编2014 年出版297 页ISBN:9787509756515
本次学术活动所发表之《渤海倡议》,是中国宗教学术界学者们继2011年“泰山共识”后就中国传统文化当中所包含之深刻而普遍的宗教性问题的进一步思考,并对五四运动以来中国传统文化之命运和处境探讨,呼吁国人自...
卓新平主编2016 年出版433 页ISBN:9787518802944
《基督宗教研究》21辑是中国社会科学院基督教研究中心编辑的《基督宗教研究》第21辑。其学术性及时代感强。栏目板块灵活多样,纵横适宜,为读者提供了知识上的巨大信息量和阅读上的弹性选择性。本辑分为五大板...