威谦· M·弗时相关电子书下载

（美）大卫·M·斯第帕纳克（David M.Stipanuk）著；张学珊主译2003 年出版582 页ISBN：7503221801

本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能，具有很强的专业指导和实务性。

G.E.Lent，M.Casanegra，M.Guerard著；白培英译1977 年出版128 页ISBN：

STANLEY M.FLATTE ROGER DASHEN WALTER H.MUNK KENNETH M.WATSON FREDRIK ZACHARIASEN2222 年出版299 页ISBN：052121940X

M.M.WOOLFSON2222 年出版380 页ISBN：052129343X

MISS M.M.DSOUZA1978 年出版721 页ISBN：

E.F.GALE E.CUNDLIFFE P.E.REYNOLDS M.H.RICHMOND M.J.WARING2222 年出版456 页ISBN：

G.M.CONSTANTINIDES M.HARRIS R.M.STULZ2013 年出版1611 页ISBN：9780444594068

M.A.FOSTER N.J.F.DODD J.M.S.HUTCHISON F.W.SMITH1984 年出版244 页ISBN：0080259138

（英）（J.斯塔克）J.Stark，（英）（M.de 勒瓦尔）M.de Leval著；朱晓东译1996 年出版609 页ISBN：7117024852

（德）M.Von奥尔曼（M.Von Allmen）著；漆海滨等译1994 年出版216 页ISBN：7030040392