山东省文物局编2017 年出版313 页ISBN：9787101125252
本书基于山东省第一次全国可移动文物普查成果，是新中国成立以来山东省出版的第一部全面、系统、科学地反映山东省博物馆文化的普及性出版物，填补了山东省博物馆领域的空白。本书为公众提供全省博物馆服务的全...
中国生态学会旅游生态专业委员会主编2008 年出版233 页ISBN：9787802097995
生态文明是当今社会的主旋律，本次论坛主要包括两个主题：生态旅游与生态文明，生态旅游与社区发展。对相关旅游景区的开发会有很大的借鉴作用。...
凉山州摩梭家园暨泸沽湖旅游景区管理局2016 年出版246 页ISBN：7517904205
这本画册收入的摄影作品，主要源于《泸沽湖·摩梭家园》全国摄影大展所征集到的数千张作品，由主办单位遴选的专家学者组成评委会精心评选而出，同时收入了一些珍贵的历史照片。以图让这本画册不仅有优美的风光，迷...
陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
《最新旅游法适用问答读本》编写组编写2013 年出版284 页ISBN：9787511849830
本书适用问答读本根据最新颁布的《旅游法》编写，全书分为上下两篇。上篇是问答部分，全面涵盖但不限于旅游法体系，包括旅游者、旅游规划、旅游经营、旅游服务合同、旅游保险、旅游安全和监督管理等方面的内容，热...
中国旅游研究院著2009 年出版1273 页ISBN：9787503236761
本书主要介绍了1978年以来我国旅游研究的成果产出，学术投入和研究力量等，对这些信息进行了广泛收集、分类和整理，并对我国旅游研究30年的发展历程、研究体系和未来发展方向进行了总体的分析和展望。...
国家旅游局，国务院三峡办，国家发展和改革委等课题组编2005 年出版253 页ISBN：7503224770
本书提出了长江三峡区域旅游发展的战略目标，主题形象，空间布局和发展重点等具体措施和行动方案，为三峡库区旅游业的可持续发展提出了重要的决策依据。...
中华人民共和国国家旅游局编2012 年出版223 页ISBN：9787503242205
本书主要面向饭店企业管理人员和服务人员，在应用饭店安全管理原理的基础上，总结了饭店具有代表性的安全操作与实务管理经验，并在强调程序性、规范性和案例融合的基础上，结合了饭店时间应用和教学培训需要，实操性...
刘伟铿主编；国家历史文化名城研究中心，肇庆名城与旅游发展研究会编2005 年出版111 页ISBN：711306339X
本书系《中国历史文化名城系列画册》的一种，旨在向旅游者介绍肇庆的风貌。
