姜宝莲，秦建明主编；西安文物保护修复中心编著2004 年出版372 页ISBN：7030136225
汉代钟官铸钱遗址是目前中国发现的一处规模最大的古代铸币遗址。本书是对这一遗址的较为全面的考古调查报告。其中有遗迹、迹物的考古资料，也有对这些资料进行的研究。这一遗址为汉代上林三官之一的钟官铸币...
（邵琪伟主编），国家旅游局政策法规司，国家统计局城市社会经济调查司，国家统计局农村社会经济调查司2008 年出版163 页ISBN：9787503235566
本书主要内容为2007年我国城镇居民和农村居民国内旅游抽样调查结果。
北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心主编2019 年出版157 页ISBN：9787112233915
旅游规划与设计本期主题为“美食旅游”，从理论和实践角度，探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游：概念、发展与战略，美食资源与美食目的地，美食旅游：产品与体验，美食文化与品牌构建...
云南省旅游发展委员会编2014 年出版237 页ISBN：9787548220282
本教材是为云南省参加全国导游资格考试的考生编写的专用教材。内容有中国历史与文化概述、中国旅游资源与旅游区划分、中国民族与各民族文化、中国古代建筑与古代园林、中国旅游商品、主要客源国概况等。教...
中国旅游指南编委会编2001 年出版128 页ISBN：7101028756
本卷从旅游实际出发，分别介绍了广州、珠海、深圳、海南概况、风景名胜、旅游服务等，并配有若干余幅彩色图片。
全国红色旅游工作协调小组办公室主编2009 年出版155 页ISBN：9787503236983
本书是全国红色旅游工作协调小组办公室主编的一本具有总结意义和指导价值的红色旅游书籍。本书系统地总结了2008年全国红色旅游发展的一些重要事项，为今后红色旅游工作的发展奠定了基础，总结过往发展史，全面展...
邵万宽著（南京旅游职业学院）2006 年出版372 页ISBN：750195187X
本书是一本难得的餐饮管理专业书。主要介绍现代烹饪厨艺的新潮流，包括现代烹饪与餐饮经营、现代烹饪流行技法与应用、现代菜肴工艺剖析、调味极易的灵活运用、创新菜点制作与基本思路、宴会菜点与菜单设计、...
