梁伟山编著2011 年出版146 页ISBN:9787535953421
香港点心素以制作精巧驰名,香港万里书局邀请多位点心主厨亲自撰写及示范,组成一系列点心制作丛书。本书是其中的一本。介绍了香港主要中式点心,共收集55款中式点心。...
胡自山编著2005 年出版240 页ISBN:7810796364
本书主要介绍中国的红色游景点,通过介绍中国近现代史上闻名的革命景点、遗址、纪念馆等,使读者了解历史,珍视今天、展望未来。
陈英,张俊山(等)著2006 年出版283 页ISBN:7203057550
本书是对马克思《资本论》的重新诠释,于市场经济有重要的借鉴意义。