北京希望电脑公司总策划;黄建,陈建新,周晴等编著;希望图书创造室审校1999 年出版80 页ISBN:7980013255
邢涛总策划;龚勋主编2015 年出版44 页ISBN:7565820075
本书共收编了五个教会孩子勇敢的童话故事:《迷路的小乌鸦》《小猫交朋友》《小黑兔和小白兔》《娇气的小鸭》《勇者哈娜》。用简练的语言呈现,大大的文字配上大幅插图,以期让孩子能够完成独立阅读,同时,学会故事...
徐涵,安如磬总策划;刘镇宝,王俊峰主编;武军,刘海英,曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN:9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养,由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作,共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
熊利泽总策划;尹文,黎军,赵威,李晓康主编;黄杨,王玉同,黄晓楠,王伯良,李业生副主编2014 年出版438 页ISBN:9787516302811
本书共分为10章,内容涉及创伤现场急救与运送、创伤外科急救常用操作技术、心肺脑复苏、水电解质及酸碱平衡失调、休克、创伤综合征、颅脑与脊髓创伤、胸部创伤、腹部创伤和骨科创伤等方面,全书内容新颖,贴近临...
北京洪恩教育科技有限公司总策划;刘均华,陈晓鹏,杨穆尔编著2006 年出版284 页ISBN:7543759101
本书是针对初学者的电脑入门教程。刚刚接触电脑的用户常常感到无从下手,因为不了解电脑的强大功能,也就无法想象它可以给自己的生活带来多么大的改变。...
杨建峰总策划;柴瑞震主编2014 年出版256 页ISBN:9787539049908
本书从身体发生癌变的原理开始说起,一路介绍了癌症发生的生活原因、日常生活中如何防癌、日常饮食中如何防癌,以及现在最常见的几种癌症的饮食疗法、中医疗法、术后化疗后的调养法,共五个部分,以帮助广大读者更...
刘海英,关新主编;王俊峰,王建副主编;徐涵,安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN:9787560633343
本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成,讲述基础烹饪技巧,相关的制作过程,烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解,并辅以图片,直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...
严锴策划;刘澍总顾问;尹江潮,聂淑兰,王玉彬等编2014 年出版187 页ISBN:7516802921
影片讲述的是新中国一群小学生的故事。美丽的首都北京,很多小朋友都在这里努力学习,愉快的生活。“北京小学”五年级甲班,一共有四十几个同学,他们都是天真、活泼聪明的孩子;四十几个人里面只有调皮捣蛋、不好好...
陈志田主编;杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN:9787539050133
《健脑益智菜汤粥》共分为三个部分,健脑益智菜、汤、粥各占一个部分。所选取的菜、汤、粥,均兼具健脑益智的功效和简单易做的特点,让广大消费者在繁忙的工作之余,能够在厨房为自己做一点营养餐。本书适应面广,具...