李仁玉主编；马强等撰稿2002 年出版749 页ISBN：7301055110
本书是全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的自学考试指导教材系列之一。
吴祥玉主编2009 年出版126 页ISBN：9787536468092
本书从烹饪原料、加工、技法及传统川菜制作、冷菜味型、创新川菜制作工艺、面点知识、烹饪营养及各岗位职能、职责方面介绍了厨师应掌握的知识，是一本农民工培训的好教材。...
韩孟臻，李早，张建龙，张彤，许蓁，褚冬竹，罗卿平，王佐，程启明编2015 年出版298 页ISBN：9787112178681
本书记录了清华大学、合肥工业大学、同济大学、东南大学、天津大学、重庆大学、浙江大学、北京建筑大学、中央美术学院9所院校的毕业设计作品，设计主题是“建构”，具体题目是安徽省古徽州地区黟县际村的村落...
王佐发著2014 年出版314 页ISBN：9787562057536
本书首先确立公司重整的博弈理论，并提出债权人与中小股东“有效率的保护”理论。在此基础上，本书提出上市公司重整中债权人与中小股东的法律保护应该是一个动态的过程，保护的价值应该是债权人与中小股东初始投...
John W.Creswell，Vicki L.Plano Clark著；谢志伟，王慧玉译2010 年出版297 页ISBN：9789861913285
朱文玉编著2007 年出版193 页ISBN：7810716999
本书作为中等医学教材，共13章，涵盖了中等医学教育生理学大纲所要求的内容，每章后安排了相应的练习和答案，并包括15个实验项目。
