王作生主编;冷同宾,江世胜,郝向峰副主编2013 年出版476 页ISBN:9787543698420
本书选取民间常见和常用的人参、桂圆、鹿茸、冬虫夏草、枸杞和灵芝6味中药,详细介绍相关分类、选购、保存、营养成分、保健功效等知识,并以之为原料,烹制适宜不同体质人群食用的养生药膳。易学易懂易操作,让我...
韩作生,杨桃红主编;王飞舟,牟娟,陈立新副主编2002 年出版314 页ISBN:7801523601
王作生,钟进义,张绪华编著2005 年出版79 页ISBN:7543627701
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本,详细介绍了3~6岁的儿童的饮食方法,以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...
王作生,张绪华主编2008 年出版238 页ISBN:7543641895
本书是一本以菜谱为主的书,有较大卖点。内容比较充实,包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例,共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧,并附有...
王作生,张燕主编;爱心家肴美食文化工作室组织编写2008 年出版160 页ISBN:9787543644779
本书讲解美容必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常美容食谱。
美食生活工作室组织编写;张恕玉,王作生主编2013 年出版239 页ISBN:9787543689831
本书是最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...
王作生,钟进义,张绪华编著2005 年出版79 页ISBN:7543612607
本书是40本超市小菜谱,健康全家福系列。本书介绍补脑抗衰家庭食疗菜谱,选材方便,烹调方法简单易学,是青年人和老年人理想的身边小顾问。...
王作生编著2012 年出版254 页ISBN:9787543688919
“煲暖一生”系列丛书是一套真正面向普通大众的汤煲书,每本精选了500余款营养汤品,一步一步教给大家煲制美味汤品。这些汤煲都有详细的步骤讲解和功效介绍,每道汤品都由知名营养专家王作生审定。处理方法比较...
王作生,马义杰,张绪华编著2005 年出版79 页ISBN:7543612615
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本,详细介绍了解酒护肝的饮食方法,以及在家里自己可以制作的食疗菜谱。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是爱饮酒者理想的手边小帮手。...
王作生,牛国平,牛翔编著2012 年出版191 页ISBN:9787543682078
本书包括健康时尚的绿色饮品豆浆米糊果蔬汁、四季养生豆浆米糊果蔬汁、养调理豆浆米糊果蔬汁、常见病调理豆浆米糊果蔬汁及不同人群养生豆浆米糊果蔬汁等五部分,还附赠:绝对绿色环保的10种家庭自制食物绝密配...