王忠武主编;田勇,旷天伟,赵利民编著2008 年出版293 页ISBN:9787539031606
本书为《江西导游应用丛书》之江西导游篇,主要针对江西省旅游资源进行了介绍,紧贴导游工作实际需要,是导游从业人员工作及学习的指导手册。...
王忠民主编;马卫东,姬长彬编著2005 年出版333 页ISBN:7533139984
本书详细介绍了适合家庭制作的鲁菜400余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...
王忠民主编;张建农,刘相伟编著2005 年出版350 页ISBN:753314001X
本书详细介绍了适合家庭制作的淮扬菜400余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...
王忠华编著2010 年出版120 页ISBN:9787546329147
《中国文化知识读本》是由国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社会发展,注入了时代精神。...
郑先哲,王忠江,金长江编著2009 年出版206 页ISBN:9787109133846
本书介绍了我国牧草干燥技术研究与设备应用现状;阐述了代表性牧草干燥特性;分析了干燥条件中对牧草品种的影响等内容。