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  • 肉类制品加工技法

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    王忠山编著2002 年出版201 页ISBN:7508219937

    本书内容分为猪肉制品、牛羊肉制品、禽蛋制品、灌肠制品等四大类,讲述了各种肉制品的配方与工艺,以及一些相关辅料的制法。

  • 抗疲劳设计 方法与数据

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    赵少汴,王忠保编著1997 年出版562 页ISBN:7111052048

  • 植物生理学复习思考题与答案

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    王忠,顾蕴洁主编2009 年出版117 页ISBN:9787109129665

    本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《植物生理学》(第二版)的配套教材,对原教材各章后的复习思考题逐一解答。

  • 摄影艺术基础

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    周雅铭,冯守哲主编;刘杰敏,王忠家,冯守哲编著2012 年出版160 页ISBN:9787538173406

    本书对人类发明的摄影术及传统相机转化为数码相机的发展过程、各种摄影器材的分类及其应用、传统暗房技术转化为电脑制作等方面,均做了详细的论述,尤其是谈到现代摄影思维方式及发展趋向等方面,能结合实际,做了...

  • 龚望纪念集

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    王忠琪编2006 年出版249 页ISBN:7530645099

    本书是著名书法家龚望先生的同仁、弟子、好友以及家人回忆、纪念老先生的文章结集。

  • WTO规则实务培训读本

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    王忠明主编;国家经贸委经济研究中心编2002 年出版290 页ISBN:7503524634

    本书共分二十章,其内容包括最惠国待遇原则、国民待遇原则、关税减让原则、禁止一般数量限制原则、透明度原则等,对各种规则做了具体全面讲解。本书内容全面,叙述详尽,涵盖面广,通俗易懂,可供学习法律法规的培训.....

  • 物流工程导论

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    王忠伟主编;李夏苗,王立海,庞燕副主编2013 年出版299 页ISBN:9787040368109

    本书为一本关于物流工程一般性知识的入门教材。本书共分为十章,内容包括物流工程基础理论、物流系统与系统工程、物流设施规划与设计、物料搬运系统设计、物流运输与配送技术、库存管理与仓储技术、生产物流...

  • 铜的再生与循环利用

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    王成彦,王忠主编2010 年出版122 页ISBN:9787548701835

    本书介绍了铜的循环利用概况,一些国家和地区的回收循环利用情况,概述了二次铜资源的品级及标准和预处理问题。二次铜资源的冶炼、工艺和设备,包括直接利用和间接利用情况,乘介绍了铜循环利用的生产成本。对生命...

  • 文化产业项目管理案例分析

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    王忠主编2016 年出版214 页ISBN:9787562272359

    本书选择影视、动漫、演艺、设计、节庆、体育运动、休闲等多个文化项目中的案例,运用项目管理的相关知识,分析案例所体现的项目管理过程、领域、方法、工具及其所蕴含的管理理念,对于文化产业专业的教学人员和...

  • 工业用水及污水水质分析

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    王忠尧编2010 年出版334 页ISBN:9787122081308

    本书介绍了工业锅炉用水、循环冷却用水及污水水质分析方法。

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