陈忠明,陈澄,潘雅燕主编2011 年出版150 页ISBN:9787309082418
本书共分十一章,全面论述了中国饮食习俗。本书既是对传统民俗文化的追忆,又是学习中国传统文化的生动教科书。
王忠主编2008 年出版112 页ISBN:9787543854116
本书从现代陶艺的概念和表现形式入手,较全面地阐述了中外陶艺发展的历史、现状及发展趋势,介绍了陶艺的基础知识、成型方法与装饰表现技法,并提供了大量优秀陶艺作品供读者欣赏。...
叶忠明,阮滢主编2010 年出版497 页ISBN:9787811177305
本书共16章,全面系统地阐述了审计学的基本理论和基本方法及实践活动,与上一版相比具有以下特点:1.注重知识性和务实性;2.注重时代性和准确性;3.注重理论性和前瞻性等。...
薛党辰,陈忠明主编2006 年出版176 页ISBN:7534551862
本书介绍我国北方地区有特色的家乡土菜,讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。
王忠强编著;金开诚主编2011 年出版135 页ISBN:9787546341187
在漫长的岁月中沉淀下来的是中国古代天文学令世人瞩目的辉煌成就,中国有世界上最早的太阳黑子记录、最早的日月食记录、最早的彗星记录等等。...
王忠梁主编2005 年出版288 页ISBN:7801863690
本书通过实例分析、讲解,介绍了大学英语写作精要、写作技巧以及高分攻略。是学习大学英语的参考书。