王忠山编著2002 年出版201 页ISBN：7508219937
本书内容分为猪肉制品、牛羊肉制品、禽蛋制品、灌肠制品等四大类，讲述了各种肉制品的配方与工艺，以及一些相关辅料的制法。
王旭飞，张忠礼编著2016 年出版170 页ISBN：9787551712583
聆听成长分小学篇和中学篇两部分，分别从学习心得、家庭生活、校园关系、社会感受四个方面，记录青少年成长过程中的亲身经历与切实感受；真实再现青少年身心发展的历程和特点。同时，由长期从事青少年心理健康教育...
王忠诚，孙明凯编著2010 年出版272 页ISBN：9787111281580
本书共分8章，全面、系统地介绍了电子商务的概念、基本理论和基本方法，包括电子商务概述、Internet 的基础知识等。
王忠诚编著2010 年出版196 页ISBN：9787511304131
本书记录了南北宋92位诗人的173篇作品，作者对诗中出现的词语、包括典故、都作了详尽而通俗的解释，并对全诗的大意进行了意译。
王坤正，王岩主编；高忠礼，曲铁兵，翁习生等副主编；曾炳芳审阅2014 年出版610 页ISBN：9787117180597
本书主要介绍关节手术术前注意事项、人工关节置换最新进展、并发症的处理措施、翻修手术的功能恢复及目前关节外科热点问题等内容。全书注重介绍骨科基础理论和临床实践，以及国际前沿新理念，目的是使骨科医师...
