钟飞主编；王中华，郭有才副主编2010 年出版255 页ISBN：9787504583130
本书以微生物类群、微生物生理和微生物生态等知识为基础，重点对环境污染物生物降解与转化的微生物学原理，微生物技术在废水处理、固体废物处理和气态污染物处理中的应用等知识进行了系统而又全面的阐述；本书每...
王中焰著2010 年出版122 页ISBN：9787534431005
本书根据历代名家的论述和创作，以及作者在实践和教学中的体会汇编而成。以简明的文字和较多的图例，说明篆刻学习的过程及其基本规律，便于初学者理解与掌握。...
吴杰主编；吴昊然，夏玲，郭玉华，刘捷，李松，孙红光，陆春江，王桂杰编著2004 年出版123 页ISBN：750823152X
本书精选了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名点60种。每种一图，对每款名点的来历及用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...
王中，赵红编著1994 年出版186 页ISBN：7534209722
丛书书目： 神秘的非洲大陆 飞向太空的历程 开辟海上航道 南美洲之谜 踏破冰峰万年雪 沙漠挑战者 极地寻踪 迟醒的南方大陆 海洋的诱惑 撩开北美的面纱 探寻神秘的东方 ...
