王忠山编著2002 年出版201 页ISBN：7508219937
本书内容分为猪肉制品、牛羊肉制品、禽蛋制品、灌肠制品等四大类，讲述了各种肉制品的配方与工艺，以及一些相关辅料的制法。
王忠诚，孙明凯编著2010 年出版272 页ISBN：9787111281580
本书共分8章，全面、系统地介绍了电子商务的概念、基本理论和基本方法，包括电子商务概述、Internet 的基础知识等。
叶忠海著2000 年出版284 页ISBN：7542823299
国家自然科学基金资助项目:本书主要包括：人才和地理环境的交互关系、人才空间位移的原理、人才空间分布规律的探讨、人才空间分布的地域差异、人才区划等内容。...
王忠诚编著2010 年出版196 页ISBN：9787511304131
本书记录了南北宋92位诗人的173篇作品，作者对诗中出现的词语、包括典故、都作了详尽而通俗的解释，并对全诗的大意进行了意译。
