郭成宇主编2004 年出版320 页ISBN：7502552340
本书介绍了牛乳基础理论、牛乳预处理、浓缩技术、干燥技术等在乳制品中的应用等。
宇振荣主编2008 年出版317 页ISBN：7122017222
本书论述了景观生态学的发展和研究内容，介绍景观结构、尺度和等级理论以及景观格局定量分析方法、景观生态模型、景观干扰和动态变化模型等。...
雷宇主编2008 年出版167 页ISBN：9787543934436
本书详细描述了几百种养生保健饮品，涉及面广内容充实。每例食谱从原料、制作到功用都用通俗语言予以介绍，材料易得，操作实用。结合了营养学、食疗学、中医学的知识，将普通化的食谱更加科学化。...
黄春霞，王照宇主编；贾彩虹，刘子彤副主编2012 年出版182 页ISBN：9787564128203
本书根据高等学校土木工程专业土力学教学大纲编写而成，主要内容包括土德无力性质及工程分类，土德渗透性，土中应力分布及计算，土压力计算，桩基础等。...
