敬思群主编;吴旭,白岚副主编;王咏星,马东健,邢军等编者2012 年出版413 页ISBN:9787560545974
本书以食品科学与工程专业实验技术和方法为主线,根据专业理论体系,按模块方式组织教学内容,将微生物学、生物化学、食品分析、食品化学、食品技术原理、食品工艺学的分段实验教学内容有机地结合起来,将实验内容...
开点工作室编者2016 年出版480 页ISBN:9787302445685
通过对近年来IT企业技术类招聘笔试、面试的试题进行全面地收集和梳理,并选取其中具有代表性的700道真题进入深入地解析,力图将其中所蕴含的专业知识进行系统地归纳总结,既可以作为计算机专业学生复习和练习的...
宁一中主编;丁珏,龚璇,陆微,胡俊,牟玉涵,穆杨,宁一中,王秋生,王雅华,朱荣杰编者2016 年出版384 页ISBN:9787513569347
《英美小说选读》每单元由作品选读、文学知识、拓展阅读(网络提供)、研究指南四部分组成。本书不仅可以作为英语专业本科生文学选读课程的教材,同时也可作为英美文学爱好者、研究者以及英美文学专业研究生入学...
郭靖,王英平主编;魏云洁,王志清,侯微等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787508297057
本书介绍了人参、西洋参、桔梗、黄芩、细辛、五味子、平贝母、防风、龙胆、黄芪、甘草、丹参、连翘、地黄、枸杞、柴胡、金银花、当归、远志、板兰根、玉竹等21种北方主要中药材的植物学形态与生物学特性、...
王志刚主编2007 年出版243 页ISBN:9787802085176
本书专为参加2007年度全国公务员录用考试的考生精心编写的参考用书,内容包括:公共基础知识,公安基础知识,行政职业能力测验,申论等。重点突出,参考性较强。...
刘晔,王志主编2015 年出版287 页ISBN:9787503878534
本套《中国名宅名院》为上下册,精选我国著名的宅院及府邸,通过专业拍摄其建筑外观、立面细部、环境景观、装饰等精美实景图片,配合翔实的总平面图、规划分析图、立面图、户型平面图等资料。本书适合从事建筑设...
张金和,张明明,王志涛等编著2015 年出版483 页ISBN:9787547825068
本书详尽介绍了氧气管道、乙炔管道、氢气管道、伴热管道、制冷管道、石油装置工艺管道、长输管道、城镇燃气管道、城镇热力管道等的施工方法及施工工艺。 本书介绍了常见压力管道的新材料、新技术、新工...
王志平主编2018 年出版148 页ISBN:9787563236909
本书共10章,主要内容包括极限与连续、导数与微分、中值定理与导数的应用、一元函数积分学及应用、多元函数微分法及应用、重积分、曲线积分与曲面积分、无穷级数、微分方程,真题剖析。本书以解题方法为主,列举...
刘杰,宗长富主编;张立伟,琚龙,郭渊副主编;王志福主审2018 年出版198 页ISBN:9787512135222
内容简介:本书介绍电动汽车电力电子装置的元器件特性开始,分析了常用驱动电路的原理和设计方法,重点介绍了新能源汽车中电机控制原理与控制器设计、电动汽车充电装置与电能转换装置设计以及新能源汽车中辅助用...