(美)(B.赫斯洛普)Brent Heslop等著;王志言等译1996 年出版727 页ISBN:7505335618
胡志强主编2000 年出版115 页ISBN:7536445148
巴国布衣是一个以川菜产业化为核心的融川菜经营、教学科研、食品开发为一体的大型企业。本书为蒸菜分册,介绍了115种蒸菜的制作方法。
王志坚主编2007 年出版592 页ISBN:7502030727
本书内容包括安全生产法律与法规,矿井开采基本知识,矿井通风,矿井瓦斯,矿井火灾,矿井粉尘,矿井顶板事故,矿山救护队组织与管理,救护装备,救护训练,灾害处理,自身伤亡预防,非煤矿山灾害处理,自救互救等。...