张少卓,朱维刚,张建辉等编著2011 年出版328 页ISBN:9787122105516
本书内容包括PHP网站开发概述、PHP环境搭建等。
罗松明,肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN:9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术,包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
孙桂菊主编;宋志秀,黄杰副主编;王少康,杨立刚编委2016 年出版131 页ISBN:7564161892
随着生活水平的提高,我国居民膳食结构发生了重大变化,烹调油的用量在不断增加,同时市场上的植物油种类也越来越多,很多宣称健康油脂或功能油脂。我们在宣传限量用油的同时,也应宣传如何合理选择食用油,如何搭配.....
刘强总主编;肖兵,衣蓬勃,于正波主编;李学刚,郭京区,武玉森编2004 年出版122 页ISBN:7200055476
本书中的训练题按难度分四个层次设计,题目设计精良,体现实践、综合、创新能力。
现代上海研究中心,俞克明主编;徐建刚(常务),严爱云副主编2015 年出版373 页ISBN:9787545810707
本书为2014年上海社科界对于现代上海历史、经济、文化、政治、社会等各个领域研究的成果选编,尤以建国65周年和上海解放65周年纪念的相关课题的深入研讨为特色,全书按“史林春秋”、“文化论坛”、“ “城市...
丁秀春,李建刚主编;蔚宏副主编2013 年出版160 页ISBN:9787114107788
本书主要内容包括:土木工程混合料设计与结构物质量评定,无机结合料混合料配合比设计,沥青混合料配合比设计,普通水泥混凝土与桥涵施工质量的检测与评定,水泥混凝土路面施工质量检测与评定,基层、底基层施工质量.....