杜淑幸主编;张阿维,张春强,胡志刚副主编2016 年出版175 页ISBN:9787560639949
本书主要内容有造型材料与产品设计的关系、常用造型材料的分类及特性、材料的质感和质感设计、常规造型材料(金属、工程塑料、木材、工业陶瓷、玻璃)的种类、特性及其工艺特性,常规造型材料的新发展、常规造型...
马涛,肖志刚主编2016 年出版169 页ISBN:9787122279323
本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性,以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。本书可...
宋元林,王志峰等编著2001 年出版107 页ISBN:7533126882
本书介绍了芦笋、蕨菜、发菜的生长发育特点、对环境条件的要求、品种选择、高产栽培技术和病虫害防治方法。根据出口蔬菜的要求,详细介绍了芦笋、蕨菜、发菜的贮藏保鲜和加工技术,以及在出口生产中应注意的事...
迟志刚主编;上海市文学艺术界联合会编2006 年出版284 页ISBN:7806769722
倾听2005上海文化评论者的声音,关注2006上海文化艺术界的风向。事件·作品·评论,关注·思考·解读——继2002、2003、2004年三度广受关注之后,本年度的《上海文化漫步》将更重深度、广度和力度。...
王志鑫丛书主编;李磊,王铁三本书主编2005 年出版337 页ISBN:7533140133
本书重点介绍了当前机械加工行业中广泛应用的木工技术,主要内容包括木工基本知识,量具,操作要领,操作训练,自测评分。扼要介绍了木工的有关数学计算。本书图文并茂,形象逼真,通俗易懂,言简意赅。在众多木工书......
梁志刚,尹喜艳编著2009 年出版303 页ISBN:9787301156049
本教材以教育部16号文关于高职教育应“工学结合、任务驱动、项目导向”的理念为原则,结合精品课程建设的具体要求,试图打破现有教材以学科体系为模式的套路,以工作任务为驱动、以具体项目为导向、以职业流程为...
王志力编著2011 年出版251 页ISBN:9787545409697
本书系统阐述了企业并购整合的概念、流程、步骤以及并购整合过程中的陷阱。为正在进行并购或将要进行并购的企业总经理提供了丰富的理论依据和案例支持。另外,书中还有部分内容是介绍敌意收购的应对方法,这也...
张志刚,金勋主编;北京大学宗教文化研究院主办2014 年出版287 页ISBN:9787802548978
本书是北京大学宗教文化研究院主办的宗教类图书。此为第一辑,主要栏目和内容有:特稿《探求合乎东亚文化传统的宗教学研究理论》、《中国宗教理解的难度与希望》;专题《近代国家与佛教》、《互联网时代的世界新...