王振宇,张仁庆主编2004 年出版356 页ISBN:7543922940
本书是一本系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著,详细介绍了22种淡水鱼的基本情况,包括外形特征,生活习性,产地,产季,营养成分,保健作用,加工方法,烹调技术,菜肴特点等内容。...
高振军主编2015 年出版160 页ISBN:9787122239761
本书从痛风的基本常识入手,为痛风患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌。内容包括谷物豆类、蔬菜、水果、肉蛋、干果与饮品、其他常见食物以及中药食材。另外,本书还针对不同时期及合并症,为痛风患者提供全面...
易善刚,王振东主编2014 年出版312 页ISBN:9787564622770
本书包括煤矿生产技术,煤矿安全隐患识别、灾害防治与应急避险,煤矿爆破器材及管理,爆破技术知识,爆破操作技能,井下爆破常见安全隐患等内容。...
王振芳著;李玉明总主编2001 年出版48 页ISBN:720304453X
《山西历史文化丛书(第5辑·全10册)》:新近开发出的常氏庄园向世人展示了榆次车辋常家曾经有过的豪华与气派。而这本小书揭示的是常家儒贾融汇,既是外贸世家,又是文化世家的内涵与神韵。...
于洪君主编;胡昊,许永权执行主编2014 年出版232 页ISBN:9787509905104
本书分高端政论撷英、全球治理评论、大国问题探究、周边动向直击、焦点问题透视、中国外交筑梦评述六个方面对2013年度国际形势和重大问题进行研究分析,此外还收入中联部有关领导等参加的部分国际研讨会发言...
(清)张衍恩撰;贺普仁总主编;王麟鹏,黄龙祥执行主编;胡俊霞,杨光点校;刘赫,衣华强点评2014 年出版242 页ISBN:9787530468036
本套丛书所选贺普仁教授所藏珍本古籍12种,涉及经络腧穴、特殊刺法、艾灸、五官、小儿推拿、难经等内容,其中有11种古籍均为首次整理出版,实为难得,且所选古籍富于实用性、可操作性,尤其适合当代临床医生及中医爱...
李龙主编;汪习根执行主编2004 年出版416 页ISBN:7500443676
本书通过对新中国法制建设四个时期的最大亮点或重要个案剖析,对54年来中国的法制建设进行了回顾与反思。
教育部,财政部组编;徐流主编;陈肖静执行主编2012 年出版344 页ISBN:9787513516198
本书分专题与讲座两个层级,专题共8个,即饭店业实践探索基础、饭店管理创新、饭店集团化管理、饭店信息化管理、饭店市场营销、经济型饭店发展探研、主题饭店运营实践、饭店评价体系等。每一讲内容包括案例导...
于波,陈序彬执行主编;中国音乐学院考级委员会主编2010 年出版173 页ISBN:9787500694960
本书为中国音乐学院考级委员会主编的第二套考级教材。本册为单簧管曲谱。