史正良著2011 年出版108 页ISBN:9787536471504
本书从中、西两种风格完全不同的菜肴盘饰入手,采用图文互映的编排方式,简洁明了地介绍了一百余款不同的菜肴盘饰,原料易得,操作方便,适合广大中高档餐馆的厨师使用。...
闵正良著2003 年出版178 页ISBN:7226027879
本书从审视工资的性质入手,在评述既有工资理论的基础上重点研究工资决定的规律性,从历史的角度考察了在工资决定过程中劳动商品两因素所起作用的相对重要性的演变趋势。...
孙传友,潘正良编著1996 年出版209 页ISBN:7563607617
本书主要介绍地震勘探工作中使用的专用仪器,包括:震源、地震检波器、地震数据采集、地震数据传输、地震数据记录、地震数据回放的仪器及地震勘探仪器新技术、新型遥测地震仪简介等。...
熊正良著2004 年出版309 页ISBN:7508034139
本书是实力派作家熊正良近年来有影响的作品集,收录获《人民文学》2003年度优秀小说的中篇小说《我们卑微的灵魂》及《少年滋味》、《无边红地》、《杀阵》、《甘蔗林》、《穷人》、《夜晚我们干什么》、《城...
崔进平,王聪华,郇正良等编著2008 年出版342 页ISBN:9787113087814
本书内容包括:线性表、栈与队列、二叉树、树与森林、图、查找、排序等。
孔增科,傅正良,熊南燕等主编2007 年出版412 页ISBN:9787543320406
本书由中药品种入手,从合理用药着眼,将常用中药100种及与其名称或效用容易混淆的药物150多种,按基源、饮片鉴别、成分、药理、性味归经与效用、临床应用和按语顺序编写,阐述品种之不同、区别应用之原理,图文并茂...
周正良,程忠国2004 年出版191 页ISBN:9787560932194
本书讲述了统计学的基本原理和方法,具体分为总论、统计调查、统计整理、总量指标和相对指标、平均指标和标志变异指标、时间数列、指数、抽样调查、相关与回归分析共九章内容。...
刘正良,常量编著2009 年出版336 页ISBN:9787802089266
本书在举国内外养生理论之精华,用我们身边真实生动的实例为佐证,用通俗直白的语言,以深入浅出的方式,全面系统的介绍了个人性格培养,心态调整,饮食调节,运动锻炼,合理睡眠,疾病防治,健康美容等方面的相关知......