(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
(美)罗夫·马丁·史密斯(Roff Smith)著;卢燕,王勃然主译2004 年出版415 页ISBN:7538265929
本书将带领你畅游澳大利亚,亲历这激动人心的探险和发现过程,其中选取的特色景点,包括著名的以及鲜为人知的,有助你从全新的角度体验这个国家。...
王振亚主编2008 年出版306 页ISBN:9787561921357
语言测试是应用语言学的一个重要分支,是语言测试学者的专门领域,也是语言教师日常工作的一部分。语言测试作为一门学科有大量的术语。本词典收录语言测试相关词条900余条,每个词条提供中文对应词,给出的详尽的...
王振槐,马方正主编2010 年出版356 页ISBN:9787565002380
本教材着重介绍了外经贸行政事务、进出口业务、中外合资、财经、商品宣传、公共关系、社交礼仪等文体的理论知识及写作技能。
王振良主编2015 年出版310 页ISBN:9787552802863
本书收录2013年“问津讲坛”全10期讲座内容,各配发《渤海早报》关于主讲人的访谈一篇。以人带事,展现天津近代史的方方面面,内容涉及涂世昌、袁寒云、闫道生、孙犁、孔祥熙、孙洪伊、袁世凯、张彭春、查为仁等...
王振常主编2007 年出版249 页ISBN:9787117089708
本书是全国高等医学成人学历教育临床医学专业(专科)14种规划教材之一。依据第2轮教材修订的目标和要求,教材编写注意体现医学成人教育的特点(非零起点性、学历需求性、职业需求性、模式多样性);努力实现医学成人....
蔡永敏,杨辰华,王振涛主编2006 年出版476 页ISBN:7810605003
本书论述了糖尿病的基础理论、临床类型、并发症、诊断标准、治疗方法等,重点阐述了糖尿病与各系统的关系疾病及其中西医治疗措施。
王振华,王生交主编2008 年出版321 页ISBN:9787811381030
本书内容包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本分析、成本考核等方面,是一套独立完整的成本会计理论和方法体系。
(法)巴尔扎克(Honore de Balzac)著;王振孙译2003 年出版157 页ISBN:7532731502
本书真实而生动地再现了19世纪初法国的外省生活,塑造了形形色色的人物,特别是刻画了一个狡诈、贪婪、吝啬的资产阶级暴发户的典型形象格朗台老头,揭露了当时社会上人与人之间的金钱关系。...