(美)威廉·德格里戈里奥著;李申,胡国成,沈永兴,曹世文,宣兆鹏译;黄季方,俞振基,曹世文校1990 年出版948 页ISBN:7500605498
武兆鹏记录整理2011 年出版284 页ISBN:9787203066781
本书是山西省非物质文化遗产抢救工程的子项目。它收集了二人台传统音乐的最新演唱、演奏状况及部分濒临失传的优秀唱腔等。
施兆鹏主编2010 年出版294 页ISBN:9787109147850
本教材在第三版的基础上,组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。...