吕懋国主编;陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN:7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
曲伟,王占国主编2004 年出版497 页ISBN:7500443684
本书就黑龙江县域经济结构调整、税费改革等问题写出的研究报告和论文。
岳占东著2017 年出版225 页ISBN:7537855048
长篇历史纪实《黄河边墙》以山西省偏关县老牛湾到河曲县石梯子全长140华里的黄河边墙为线索,对明朝276年修筑长城的历史和由此形成的边塞文化进行了详细描写,是一部由长城营堡反映长城原貌,由历史人物和历史事...