陈志主编2006 年出版237 页ISBN：7502586091
本书讲述了牛乳的成分及性质、液态乳生产技术、发酵乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、乳品厂设备的清洁，并附有实习实训。
祁红志主编2009 年出版300 页ISBN：9787122049346
本书主要包括：模具制造工艺流程、模具材料及热处理；模具零件的机械加工；成形零件精加工等。
赵曼，朱全志主编2008 年出版296 页ISBN：9787811068931
本书分为3篇共16章，包括静力学、材料力学和运动力学基础。本书内容简明扼要，繁间有度，书中避免了过多理论推导，突出了为工程实际培养应用型人才的特点。...
