杜瑞清主编;王新国,庾鲜海册主编2004 年出版205 页ISBN:7560518729
本书为“21世纪研究生英语”的听说教材,全书由18个单元组成。适合于非用语专业研究生使用。
杜瑞清主编;王新国,庾鲜海册主编2004 年出版193 页ISBN:7560518737
本书为“21世纪研究生英语”的听说教材,全书由18个单元组成。适合于非用语专业研究生使用。
李贞主编;李岩清副主编2011 年出版247 页ISBN:9787802436930
全书共分12章,内容主要涉及物流信息技术概述、物流信息基础技术、物流条码技术、射频识别技术(RFID)、电子数据交换技术(EDI)、全球定位系统(GPS)、地理信息系统(GIS)、电子订货系统(EOS)、销售时点信息系统(POS......
彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216
本书的基本内容是:绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺、焙烤食品包装技术...
(清)王概,(清)王蓍,(清)王臬编绘2015 年出版54 页ISBN:9787539477350
《芥子园画传》,又称《芥子园画谱》。1679年刻印出版初集,山水5卷,画学浅说、树谱、山石谱、人物点景谱、名家画谱,1701年出版二、三集。全书共分三集,囊括了山石、树木、人物、屋宇、梅、兰、竹、菊、草虫、花...
孟宏昌,李慧东,华景清主编2008 年出版239 页ISBN:7122025713
本书主要阐述了挂面、方便面等面粉制品、方便米粉、米粉、膨化米饼等大米制品、休闲食品以及功能性粮油食品的工艺原理和加工技术。
程爱国,张柳,白俊清主编2007 年出版411 页ISBN:9787811161816
本书根据煤矿创伤多年来的救治经验,总结出了具有我国特点,适合我国现代国情的经验,特别是有我国矿山救援体系与方法,矿山医疗救护三级救治网,矿难心理干预等内容的介绍。...