(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
贺旭志,贺世庆编著2003 年出版688 页ISBN:7801467280
本书收集了远自上古传说黄帝,下迄民国的官职,官署名称,以及与官制相关的内容。
朱式庆主编2009 年出版266 页ISBN:9787312024030
本书共8章,主要内容有:教育技术概述;教育技术基本理论;教学媒体;教学设计;教育信息技术与课程整合;远程教育和网络教育;教学软件的设计与开发及实验等。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
王元涛著2010 年出版385 页ISBN:9787807334736
本书以孔子车夫视角叙述,遵循《史记》、《论语》、《孔子家语》把握孔子的人生脉络和精神内核,细节处大胆想象与虚构,文字平稳鲜活,对孔子进行了一次形象再造。...
钱伟长总主编;王元本卷主编2011 年出版367 页ISBN:9787030261717
本书记载我国著名数学家生平和科学成就,是研究我国数学发展史的重要资料。
上海美术电影制片厂著;张博庆改编;董军,李红霞,钟志钧绘2007 年出版29 页ISBN:7560064949
宝莲灯讲述的是民间神话沉香劈山救母的故事,并通过故事教导孩子们面对困难要拿出自信和勇气来战胜困难。
田有庆主编2010 年出版306 页ISBN:9787811179682
本书介绍了猪场建设与设备,猪的良种及引种,猪的营养需要及饲料配制技术,种猪的饲养管理,仔猪的培育技术与设备,生长育肥猪的饲养管理技术,卫生防疫与免疫。...
刘博,杨旭庆编著2004 年出版255 页ISBN:7221064695
本书以案例和分析相结合的方法,详尽阐述了40多个中外经典广告成功策划和创意的过人之处。