王远新著2009 年出版372 页ISBN：9787811086959
本书内容涉及普通语言学的基本概念、基本理论；训练国际音标及语言学方法、基本技巧；培养学生树立正确的语言观；为学生进一步学习语言学的相关知识、初步运用语言学的理论和方法分析语言现象。...
王远红，徐家敏编2006 年出版143 页ISBN：7810679147
本书内容涉及食品鲜度检验技术、食品营养成分分析技术、食品有害有毒物质分析技术三部分，共33个实验。
孙远明编著2010 年出版410 页ISBN：9787811179187
《食品营养学(第2版)》主要内容简介：随着我国加入世界贸易组织，食品工业在机遇和挑战并存的形势下得以持续快速的发展，食品工业进入到了一个产业升级、调整提高的关键时期.食品产业出现了许多新情况和新问题，原...
王远新主编2012 年出版477 页ISBN：9787566001177
本书由田野调查方法、语言本体调查、语言生活调查、双语教育调查、语言田野日志五部分组成。内容涉及中国少数民族语言、汉语方言本体、语言使用、语言态度、语言关系、双语教育、外语教学、国外汉语教学等...
王远新主编2009 年出版379 页ISBN：9787811086331
本书内容包括青海、新疆少数民族地区、山西方言区的田野调查，分调查方法和技巧、专论、访谈报告等，较细致地阐述了调查过程、方法、技巧，调查地语言使用、双语教育存在的问题及应对策略。...
仲远明，王茵萍著2017 年出版302 页ISBN：9787564172015
《针灸学 第二版》主要是西医院校在校学生教学用书，相对于中医院校针灸专业教材有较为简明易懂易记的优点，以大量图标介绍经络走向和穴位主治，并有相应常见疾病的针灸治疗方法，以达到在有限课时内普及针灸专业...
张伦玠丛书主编；钟远明本书主编；叶碧芬，冯健明，贺寿江等副主编2011 年出版202 页ISBN：9787560964591
本书以工作过程为导向，以训练学生的动手技能为要求，本书使用最广泛的UG软件为基础，介绍UG在设计及数控加工中的应用。
蔡贤斌，吴娅玲主编；叶远明，李正林副主编2011 年出版182 页ISBN：9787303134182
本教材内容共分五大模块，每个模块之下再根据教学需要设项目及任务，并明确规定项目目标。通过会计的产生和发展过程，阐明会计的含义、会计职能、会计规范等会计学的基本理论；以工业企业的会计核算方法为例，按照凭...
