王仁湘，汤惠生主编；南京师范大学文博系编2004 年出版334 页ISBN：7501017158
本书收录中国及香港、韩国等地考古学者的论文20余篇。作者均为考古学界某一课题领域较有研究的学者，他们对古代东亚地区物质文化的诸多课题进行了多方面的研究。...
银样军，张流柱主编；陈建湘，陈淑萍，廖新媛副主编2004 年出版218 页ISBN：7030139038
本书主要介绍了企业会计的基本理论和基本知识，会计核算的基本方法和基本操作技能。本书基本反映了会计理论和会计实践的最新成果，体现了我国最新会计准则和会计制度的基本要求。...
王仁湘著2012 年出版195 页ISBN：9787509727997
本书为中国古代饮食史勾勒出了一个轮廓，从史前时代的茹毛饮血说到人工取火、农业的出现和陶烹的发明，进而描述了历史时代的盛宴、南北佳肴中的四大菜系，考察了古代调和五味的理念与方法以及外来饮食文化传统产...
毛时起等主编；浙江省湘湖师范学校等编2001 年出版392 页ISBN：7801531280
本书论述了金海观先生在半个世纪前，从德、智、体、美、劳等方面所实施的素质教育思想和理论。
徐成伟，刘怀湘编著2010 年出版124 页ISBN：9787563028085
设置人工鱼礁是保护海洋资源，促进渔业生产，增加渔民收入的新途径。人工鱼礁建立过程中，水动力模拟是极需解决的技术难题，在这方面，南京水科院河港所作出了有益的探索。本书为其研究成果的结集。...
严泽湘主编2003 年出版452 页ISBN：7543921502
本书系统介绍了72个品种的瓜果、花卉的食疗菜点及治病验方1600余例，每个品种分简介、营养、药用功能、食疗菜点和治病验方五个内容。集知识性、科学性、趣味性、实用性于一体。...
（英）戴维·洛奇著；王家湘，周曦译2019 年出版184 页ISBN：9787513334174
本书是戴维·洛奇的短篇小说集，收录了《赖床的男人》《田园交响曲》《小气鬼》等共八篇创作于不同时期的短篇故事。其中，《赖床的男人》讲述了一个对生活失去希望、只愿意享受起床前的一刻的男人某天起决定从...
