欧育湘编著2002 年出版523 页ISBN：7502535268
编辑推荐：本书全面而系统地讨论了阻燃的基本原理、各类阻燃机理和模式及实用的阻燃技术，论述了阻燃剂、阻燃塑料、阻燃纤维、阻燃复合高分子材料（包括最新的阻燃聚合物/无机物纳米复合材料）及本质阻燃高聚物的...
严泽湘主编2017 年出版192 页ISBN：9787122288677
本书详细地介绍了酱制食品、卤制食品及糖醋食品的加工技术，包括各种肉类、鱼类、蔬菜类及菇菌类制品。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为...
谢冠军，谷建湘主编2002 年出版317 页ISBN：7810248545
本书选编了56篇比较优秀的论文，对“入世”带来的挑战、机遇和应对的对策进行了全方位的思考。分为挑战对策分析、编辑选题策划、出版装帧质量、管理版权营销、教材专著期刊、宣传评论介绍六部分。...
雷闽湘主编2009 年出版720 页ISBN：9787502360559
本书对常见内分泌科疾病的住院诊疗过程进行了全方位的动态解析。
（美）施蒂格勒（Stigler，G.J.）著；王永钦，薛锋译2006 年出版216 页ISBN：7208061076
本书研究了竞争和完全垄断的性质，讨论了决定产业规模结构的因素，介绍了一系列主题不同的论文，论述了反托拉斯政策。
