教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344
本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
梁颂主编;王永峰,王岩副主编;吴浩,朱晓科,郑基只,刘杰,张波,常娟,徐美玲编委;吴浩撰稿;陈刚插图2005 年出版113 页ISBN:756350995X
王永和著2008 年出版262 页ISBN:9787561764831
本书是作者多年来实践和理论相结合的成果,他担任基层教育单位领导多年,一直关注教研组的研究问题,几层教研组的改革可以此为借鉴。
牛杰,王永振编2011 年出版239 页ISBN:9787563635542
本书为大学音乐公共课教材。根据教育对象以及接受能力的实际,编者在教材内容、体例、写法等方面作了审慎的思考。拟采取基础乐理与视唱、音乐欣赏、歌曲演唱与合唱指挥三个单元,既各自独立又彼此联系的综合型...
吴永生著2013 年出版217 页ISBN:9787563934317
本书以作者发自内心的对责任的理解为基础,辅以多年的培训经验及大量贴近现实的事例,以漠视责任的惨痛代价为切入点,从认识责任、唤醒责任、明确责任、落实责任、承担责任等多个角度进行论述,内容丰富,条理清晰,.....
王永超过,胡月明,谢健文等编著2004 年出版280 页ISBN:7504639311
WTK是World Toolkit的简称,是美国Sense8公司产品,主要用以开发虚拟仿真应用程序。
何永生著2010 年出版204 页ISBN:9787534134562
本书倡导“健康要从认识自身、调节自我开始”,身心健康完全由自己决定这一理念,对机体阴阳平衡、气血津液、内外病因、治未病已病等学说从中医角度并引经据典进行深入浅出的讲解。...