(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
贺旭志,贺世庆编著2003 年出版688 页ISBN:7801467280
本书收集了远自上古传说黄帝,下迄民国的官职,官署名称,以及与官制相关的内容。
朱式庆主编2009 年出版266 页ISBN:9787312024030
本书共8章,主要内容有:教育技术概述;教育技术基本理论;教学媒体;教学设计;教育信息技术与课程整合;远程教育和网络教育;教学软件的设计与开发及实验等。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
王勇,江正辉主编2007 年出版506 页ISBN:7810863606
本手册根据临床实用原则编目,按病种分类含有内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、眼科、耳鼻喉科、口腔科等类别,共收集1000余种新、老中成药,分别介绍每种药的组成、规格、功效、主治、用法及注意事项。本手册内...
王勇主编2012 年出版249 页ISBN:9787811378740
本书是与教材相配套的学习指导、习题集以及实验指导,旨在通过难易适度的习题加深学生对C语言中重要概念的理解,熟练应用VC6.0集成开发环境,掌握常用的调试方法和工具。...