靳玉乐主编2005 年出版215 页ISBN：7540841478
本书共七章，包括自主学习的本质与特点；自主学习的形成与发展；自主学习的理论基础；自主学习的过程；自主学习的策略；自主学习的指导策略；自主学习的评价。...
靳玉乐主编2006 年出版283 页ISBN：7540843675
本书共七章。内容包括反思教学概述、反思教学的理论基础、反思教学的基本理念、反思教学的内容 层次 类型、反思教学模式、反思教学的基本途径、在反思中成长等。...
杨新乐主编2004 年出版229 页ISBN：7504451452
本书介绍餐厅服务、餐厅布置、菜单设计、餐厅日常管理、服务质量管理、餐厅岗位实习指导等内容。
