彭进主编2004 年出版228 页ISBN:7536454392
花椒是川菜烹饪中最具代表性的调味品之一。本书介绍了200余例使用花椒菜式的川菜烹饪方法、原料及特点。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版429 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版505 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版531 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版602 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版309 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
(清)曾国荃撰;梁小进主编2008 年出版503 页ISBN:9787806659366
本书系湖湘文库系列图书之一。包括奏疏、书札、电稿、批牍、文集、诗词联语等,共六册。
兰进主编2008 年出版212 页ISBN:9787304041854
本书包括中草药生长发育与环境,资源分布与开发利用,繁殖与育种,中草药化学等。