(日)相原一吉著;胡毅美译2013 年出版95 页ISBN:9787544265447
本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。日本甜点大师相原一吉在本书中总结了大家经常遇到的问题,用简明的文字进行了深入浅出的解读,同时亲自示范了7种最实用的基础面团(面糊)和5种装饰用奶油的做法。只要按照书中介...
傅千吉著2004 年出版318 页ISBN:7105063793
本书是由西北民族学院的傅千吉老师所著的关于藏族天文历算方面的学术著作,其内容丰富、健康,对广大的读者很有启发作用。
(日)山口正治,(日)马越佑吉著;丁树深译1991 年出版186 页ISBN:7030024478
本书叙述了金属间化合物的一般特性,采用大量实例解释了金属间化合物变形的产生以及脆性和强度的由来,列举出多种金属间化合物的制作方法和加工方法,并介绍了金属间化合物在高技术领域中的应用。...
王颖,阳立军等著2009 年出版223 页ISBN:9787213041556
本书介绍60年来浙江利用海洋资源发展海洋经济的历程,以及海洋经济在浙江经济发展中的作用,为进一步开发利用海洋资源提供思路及参考。
张晓明,王颖主编;金志军主审2014 年出版139 页ISBN:9787502640323
温度是国际计量委员会定义的七个基本物理量之一。温度的测量和控制直接影响到产品质量、工艺过程、能源利用、生命安全。本书主要介绍了温标的基本内容、温度传感器的主要类型和技术特性、测量数据的采集、...
郝模主编;马安宁,王志锋,吕军副主编;张朝阳主审;马安宁,张勇,王颖等著2013 年出版310 页ISBN:9787117174800
本书是卫生管理专业卫生部十二五规划教材之一。本套教材主要根据目前国内卫生管理专业招生和教学情况组织规划。编写遵循“三基、五性”的原则,结合卫生管理专业的特点和学生就业,紧跟国际学科发展,同时注重学...
(瑞典)简·雅各布森著;田国刚,王颖林译2013 年出版107 页ISBN:9787510045981
一本实用的指导手册,在如何建立日间手术麻醉中心、如何维持中心正常运作和如何保证麻醉安全有效进行等方面给予简单而有效的建议,包括:诊室操作规程、设备和检测、患者的选择、术前准备、镇痛药物、麻醉药物、...