王怡红等主编2003 年出版333 页ISBN：7560726062
本书为山东省高职（专科）系列教材之一，其内容主要介绍了法律基础理论、宪法、行政法、刑法、民法、婚姻法等主要内容。
张秀玲，包怡红主编2007 年出版489 页ISBN：9787538855722
本书介绍葡萄酒、梨酒、枣酒和黑加仑等果酒的加工原理与工艺，加工技术，果酒品尝、检验及中国、法国、意大利等国家的果酒文化。
朱祥华主编；靳浩，冯春燕，胡怡红，冯至勇等编著2004 年出版369 页ISBN：7115110409
本书以通信网角度出发介绍了现代通信基本技术，业务及其新发展，对当前的通信新技术都有所涉及。
