王亚伟,刘爱月主编2008 年出版388 页ISBN:9787503852893
本书共分12章。第1章:绪论;第2章:人体必需的营养素;第3章:各类原料的营养价值;第4章:科学烹饪与营养;第5章:膳食结构与健康;第6章:特殊人群的营养与膳食;第7章:营养,膳食与慢性病;第8章:食品污染;第9章......
姚呈虹,刘正才主编;李晶,王亚琦编著2006 年出版113 页ISBN:7117073055
本书介绍了常见妇科病患者的营养饮食配餐。科学、均衡的饮食有助于疾病的恢复,并选用100种菜谱供读者根据自身的情况合理搭配。全书配有彩色插图,供读书参考。...
王亚南主编;张晓明,祁述裕联合主编;刘婷,赵娟副主编2012 年出版370 页ISBN:9787509733943
中心城市是各地文化消费的中心市场,同时集中了文化产业的主要行业。根据国家“十二五”规划确定的“协调增长”、“均衡发展”基本方针,本项研究测评预设了未来十年文化消费需求协调增长的多种假定,考察各地文...
李霞,张桂珍主编2008 年出版260 页ISBN:9787561826409
本书是印刷专业一门重要的基础理论课,包括无机和有机化学学科的基本内容。通过学习这门课可以使学生掌握与印刷专业有关的化学基础和化学应用方面的知识。...
李晓荣,李娟,何瑞珍主编2007 年出版224 页ISBN:9787810923767
本书系统的阐述了应用写作的一般理论和写作规程,强调具体文种的写作要求,且安排了适当的训练题目。以培养和提高学生的写作能,注重理论和实践相结合。...