王亚伟主编2004 年出版205 页ISBN：731201657X
本书从基本物质世界谈起，依次介绍单个物体运动的基本规律、机械振动与机械波、相对论基础、多个物体的宏观运动规律、多个物体的统计规律、熵科学基础、电磁场、波动光学、量子力学等，书后附习题。...
王亚伟主编2004 年出版221 页ISBN：7312016693
本书是在教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”相关研究成果及其精神指引下，依据教育部《高等工业学校物理基本要求》编写的。本书为下册，内容包括：电磁学、光学和近代物理。适用高校非物理...
王亚伟主编2011 年出版211 页ISBN：9787030320995
本书重点介绍食品卫生的基础理论及其相关实用知识。全书共分六章和概论，主要内容包括概论、食品污染、各类食品的卫生、食品添加剂、食源性疾病与食物中毒、食品卫生管理、掺假食品的识别与检验。书后附有《...
王亚伟，刘爱月主编2008 年出版388 页ISBN：9787503852893
本书共分12章。第1章：绪论；第2章：人体必需的营养素；第3章：各类原料的营养价值；第4章：科学烹饪与营养；第5章：膳食结构与健康；第6章：特殊人群的营养与膳食；第7章：营养，膳食与慢性病；第8章：食品污染；第9章......
新世纪高职高专教材编审委员会组编；刘爱月，王亚伟主编2009 年出版113 页ISBN：9787561147542
本教材共分上（实训）、下（习题）两篇，每篇六个模块，分别是：模块1基营养知识、模块2合理营养、模块3特定人群的营养膳食、模块4合理配膳、模块5卫生学基础和模块6食品卫生管理。...
高星，王惠民，贺吉德主编；王亚伟总策划2011 年出版161 页ISBN：7030306449
水洞沟遗址是我国著名的旧石器时代晚期遗址，该遗址发现的石制品反映的曾经在该遗址生存的史前人类与西方史前人类存在着杂交和变异。是研究东亚地区史前人类生活、演化、发展的重要资料。本书是对以往对该遗...
王亚伟编著2013 年出版177 页ISBN：9787030377562
本书基于作者近十年来的科学研究工作和取得的成果基础，从电磁波理论开始，阐述了电磁波的传输、波与介质作用的基础概念、规律和散射理论；分别论述了米散射、瑞利散射、衍射理论及其数值计算方法；论述了真实情况...
王亚伟主编2014 年出版276 页ISBN：9787564517960
近年来，随着我国社会保险制度的日益完善，参保人数快速增加，各级社会保险经办机构的业务量迅猛增长，切实加强社会保险工作人员队伍建设，全面提高社会保险经力机构的管理水平，显得十分迫切和重要。为此，《社会保......
王亚伟主编2005 年出版251 页ISBN：704018091X
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。全书共分七章，主要内容包括营养学基础、特殊生理条件下人群的营养与膳食、各种食物的营养价值及加工因素的影响、营养相关疾病的预防与控制、营养素供给量与平衡膳食...
